Licores de Guatemala, líder en la industria de
bebidas espirituosas en el país, es un corporativo fuertemente comprometido con
Guatemala y el medio ambiente, por ello enfoca muchos de sus esfuerzos en
promover una cultura de sostenibilidad en todos sus niveles a través de
innovadores métodos que permiten la reutilización de sus desechos operativos,
dándoles una segunda vida para lograr procesos más limpios que cuiden el
planeta.
Conscientes de la importancia de proteger el
entorno natural en el que operan, Licores de Guatemala mantiene los más altos
estándares de calidad que garantizan que todos sus procesos productivos son
totalmente sostenibles y respetuosos con la naturaleza. Esta convicción ha
llevado a Licores de Guatemala a implementar prácticas que minimicen su impacto
ambiental, contribuyendo así a la conservación del planeta y por lo tanto
convirtiéndose en un corporativo certificado ISSC PLUS a lo largo de toda su
cadena productiva, convirtiendo a toda su operación en Carbono Neutral, al
compensar sus emisiones de CO2 con sus diversas iniciativas ambientales. Licores
de Guatemala reconoce que la tierra es un recurso invaluable del cual depende,
ya que de ella recibe y a ella le quiere devolver lo que le ha dado. Por ello, al
otorgarle nuevos usos a sus subproductos, como el bagazo de la caña de azúcar y
gases como el metano y CO2, genera energía limpia y renovable y por lo tanto
menos desechos.
Gracias a la reutilización del bagazo de la
caña de azúcar en el Ingenio Tululá, ubicación donde Licores de Guatemala
cultiva y procesa la caña de azúcar, se produjo el año pasado un total de 77,
211, 058 Mw/h. Logrando abastecer de energía limpia no solo a sus
instalaciones, sino también contribuyendo al suministro eléctrico del sistema
nacional, beneficiando así más de 500,000 hogares de las comunidades vecinas.
En cada zafra, Licores de Guatemala logra abastecer sus plantaciones, el
ingenio y su destilería de energía 100% renovable y limpia por 6 meses.
Así mismo, desde hace 7 años la Destiladora de
Alcoholes y Rones S.A, DARSA, produce 27,500 M3 de biogás al día, debido al
metano y CO2 productos del proceso de destilación, llegando el año pasado a
producir más de 15, 576,003 M3 de biogás. Logrando un ahorro de combustible
fósil hasta del 50% dentro de la operación.
Entre otra de sus prácticas ambientales vale la
pena resaltar el trabajo de sus 6 plantas de tratamiento de agua, que la
suministran a las operaciones del Ingenio Tululá y de DARSA. Ellas filtran
hasta 200 M3/h, reduciendo el 98% de su consumo. Esto permite reutilizar el
agua y proteger así este recurso.
Inspirados en la belleza y diversidad natural
de Guatemala para sus más finos rones y bebidas espirituosas, Licores de
Guatemala seguirá liderando iniciativas que protejan el medio ambiente. El paso
definitivo a energías renovables demuestra que el cambiar de energía, lo cambia
todo. De esta manera Licores de Guatemala trabaja para lograr que Guatemala
tenga un futuro más sostenible y próspero en todos los ámbitos.
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