Ciudad Cayalá se prepara para celebrar la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo con un festín cultural y gastronómico en Paseo Italia
Del 16 al 22 de noviembre, la Semana de la Cocina
Italiana en el Mundo celebrará su novena edición bajo el tema “Dieta
Mediterránea y Cocina de Raíces: Salud y Tradición”. Este evento anual invita
al público a descubrir la riqueza de la cocina italiana, resaltando el valor de
la Dieta Mediterránea y su impacto en la salud y el bienestar como parte de un
estilo de vida equilibrado y sostenible.
Como parte de esta semana de celebración, la Cámara
de Comercio e Industria Italiana en Guatemala, junto al Instituto Italiano de
Cultura y el Sistema Italia en Guatemala, presentan Paseo Italia , un
evento familiar e inmersivo en Ciudad Cayalá. Gracias al apoyo de Ciudad
Cayalá, BAC, y destacadas marcas de productos italianos, el 16 y 17 de
noviembre, de 10:00 a 22:00 horas, los asistentes podrán disfrutar de un
auténtico rincón de Italia en la calle adyacente a la Iglesia de Cayalá.
Paseo Italia: Una Experiencia Cultural “Made in
Italy” En su octava edición, Paseo
Italia se ha consolidado como la exposición más representativa de la cultura
italiana en Guatemala. Este evento gratuito ofrecerá una experiencia completa
para toda la familia, con una variedad de actividades que incluyen música
italiana en vivo, exposiciones de arte y una amplia selección de auténtica gastronomía
italiana. Entre las actividades destacadas, se incluyen:
- Entrega del reconocimiento “Ospitalità Italiana” : Un homenaje a los restaurantes que brindan
una auténtica experiencia italiana fuera de Italia. Este año serán
galardonados Il Piacere, Piu Trentanove, La Cucina de Borgorotondo, El
Cazador Italiano y Di Gianca, en reconocimiento a su calidad y
autenticidad.
- Campeonato de la Pizza Italiana : El domingo 17 de noviembre, a partir de las 12:00 horas, 30
pizzeros y chefs competirán en un evento donde mostrarán sus habilidades
culinarias. La competencia contará con la participación especial de Paolo
Parravano, maestro pizzero y representante de la harina italiana Polselli.
El primer lugar en la categoría profesional ganará un boleto a Italia para
representar a Guatemala en el Campeonato Mundial de la Pizza en Parma.
- Música Italiana en Vivo : El sábado 16 de noviembre, a las 19:00 horas, artistas nacionales como Giovan, Paulina Monroy, Gaby Mazariegos, Juan Gramajo y Luis Conde interpretarán música pop italiana, ofreciendo una noche vibrante de talento musical.
Otras Actividades de la Semana de la Cocina
Italiana Además de Paseo Italia, la
Semana de la Cocina Italiana incluye diversos eventos culturales:
- Martes 19 de noviembre: noche eno-gastronómica en el Instituto
Italiano de Cultura, que contará con la proyección del documental I
Villani , charlas sobre quesos frescos con Alessandra Vecchi, y una
introducción a los vinos italianos por el sommelier Douglas Montoya.
- Miércoles 20 de noviembre y 27 de noviembre: talleres de cocina
italiana impartidos por la chef Alessandra Vecchi en el Instituto Italiano
de Cultura y el Restaurante Di Gianca.
La Semana de la Cocina Italiana en el Mundo es una
celebración global que busca compartir y preservar el valor de la cocina y
cultura italianas. Con eventos como Paseo Italia, Guatemala se una a esta
tradición, ofreciendo una experiencia única que celebra la auténtica herencia
italiana. ¡No se pierda esta oportunidad de vivir Italia en Ciudad Cayalá, el
16 y 17 de noviembre!
Para más información, comuníquese con la Cámara de
Comercio e Industria Italiana en Guatemala o visite nuestras redes sociales.
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